Livestream: Kan vi styrke vores hjerne gennem kosten?

Vi tænker sjældent over det i hverdagen, men det vi spiser, påvirker vores hjernefunktion. Mikroorganismer i tarmen har en hel del at skulle have sagt for vores mentale sundhed og ny forskning viser, at for eksempel afføringshyppighed har betydning for hjernens aktivitetsmønstre. Men hvordan påvirker kosten rent faktisk vores hjerne? Er der nogle særlige fødevarer, der egner sig godt til at give hjernen energi? Det bliver vi meget klogere på i denne livestream med lektor i neurofysiologi, Københavns Universitet Anke Ninija Karabanov.

Livestreamingen modereres af Noa Kjærsgaard Hansen og varer cirka en time fordelt på 45 minutters oplæg og 15 minutters spørgsmål.

Det er gratis at deltage, men tilmelding er nødvendig.

Livestreamingen er en del Folkeuniversitetets vidensfestival Hearts & Minds om 'Hjernen', der foregår på Dokk1 i Aarhus den 27.-29. september 2024. Hearts & Minds er støttet af Lundbeckfonden.